Valentins Menü

Gourmet Stube

Kalbsfilet
Trüffel | Miso
Seezunge
Lauch | Kohlrabi
Hummer
Sellerie | Grüner Apfel
Wachte
Soitzkohl | Topinambur
Sorbet
Dessert für 2
130 € pro Person inklusive Aperitif

Alter Saal

Rindertatar mit Miso und Passionsfrucht
Duett vom Kalb ›Backe und Filet‹ mit Sellerie und Kartoffelkrapfen
oder
Zanderfilet mit Lauch und Polentaschnitte
Dessert für 2
49 € pro Person inklusive Aperitif

Wir hoffen sehr, dass Euch unser Angebot gefällt und freuen uns schon auf Eure Bestellungen.
Ihr könnt uns telefonisch 09473.324 oder auch per Mail post@gasthaushummel kontaktieren.
Wir bitten um Reservierung.
Glück ist Liebe, nichts anderes. Wer lieben kann, ist glücklich.
- Hermann Hesse